Products

γ-Glutamyltranspeptîdaz (γ-GTs) girêdana γ-glutamyl amide ya glutathione diqetîne û koma γ-glutamyl a serbest vediguhezîne avê (hîdrolîz) an asîdên amînî yên qebûlker (transpeptîdasyon).Van enzîmên berbelav di biosentez û hilweşandina glutathione, û di detoxkirina xenobiyotîk de rolek sereke dileyzin.Li vir em avahiya krîstal a çareseriyê ya 3Å ya Bacillus licheniformis γ-GT (BlGT) û ya kompleksa wê ya bi l-Glu re radigihînin.Avahiyên tîrêjên rontgenê piştrast dikin ku BlGT girêdayî supermalbata hîdrolasa nukleofîlî ya N-termînalê ye û diyar dike ku proteîn xwedan cîhek çalak a vekirî ye mîna ya ku ji bo enzîma homolog ji Bacillus subtilis hatî ragihandin, lê ji yên ku ji bo γ-GT û mirovî têne dîtin cûda ye. ji bo γ-GTs ji mîkroorganîzmayên din.Daneyên destnîşan dikin ku girêdana l-Glu rê li ber vesazkirina dûvika C-termînalê ya binyekeya mezin a BlGT vedike û rê dide nasîna komek bermahiyên asîdê yên ku potansiyel di naskirina îyonek metal de têkildar in.Rola van bermayiyan li ser aramiya konformasyonê ya BlGT ji hêla taybetmendîkirina otoprocessing, çalakiya enzîmatîk, denaturasyona kîmyewî û termal a çar mutantên nû Ala yekane ve hatî lêkolîn kirin.Encam destnîşan dikin ku guheztina Asp568 bi Ala hem bandorê li ser xwepêçandî û hem jî aramiya strukturî ya proteînê dike.