Asîda askorbîk Cas: 50-81-7
| Hejmara Katalogê | XD92025 |
| Navê hilberê | Ascorbic acid |
| CAS | 50-81-7 |
| Forma Molecularla | C6H8O6 |
| Giraniya molekulî | 176.12 |
| Details Storage | 5-30°C |
| Koda Tarîfê ya lihevhatî | 29362700 |
Specification Product
| Xuyabûnî | Toza spî |
| Assay | 99% min |
| Xala helandinê | 190-194 °C (beran.) |
| alpha | 20.5 º (c=10,H2O) |
| Xala kelandinê | 227,71°C (texmîna hûr) |
| density | 1,65 g/cm3 |
| index refraksiyonê | 21 ° (C=10, H2O) |
| solubility | H2O: 50 mg/mL li 20 °C, zelal, hema bêreng |
| pka | 4.04, 11.7 (li 25℃) |
| PH | 1.0 - 2.5 (25℃, 176g/L di avê de) |
| Rêzeya PH | 1 - 2.5 |
| Bîn | Odorless |
| çalakiya optîkî | [α]25/D 19.0 heta 23.0°, c = 10% di H2O de |
| Çareseriya avê | 333 g/L (20 ºC) |
Xwêyên sodyûm, potasyûm û kalsiyûmê yên ascorbic ascorbates têne binav kirin û wekî parastinên xwarinê têne bikar anîn.Ji bo ku asîda ascorbic rûnê çareser bibe, ew dikare were esterkirin.Esterên asîda askorbîk û asîdên, wekî asîda palmîtîk ji bo avakirina ascorbyl palmitate û asîd stearic ji bo avakirina stearate ascorbic, wekî antîoksîdan di xwarin, derman, û kozmetîkê de têne bikar anîn.Ascorbic acid di metabolîzma hin asîdên amînî de jî girîng e.Ew alîkariya hucreyan ji zirara radîkalên azad diparêze, arîkariya hilgirtina hesin dike, û ji bo gelek pêvajoyên metabolîk pêdivî ye.
Nêzîkî
